– Det er helt forkastelig. I soddbollene skal det være storfe, svin og sau. Når du lager bollene med kylling, kan du like godt kalle det kjøttsuppe eller kyllingsuppe, sier Trond Asgeir Lyngstad i restauranten Brød & Cirkus.
Kvalitets- og utviklingssjef Frank Vidar Harstad i Norsk Kylling mener de kan bruke de ingrediensene de vil i deres sodd med varemerket "Trøndersodd". Kylling er vel så bra å ha i soddbollene som sau og storfe, mener Harstad.
Les: Raser over kylling i soddet
