Slik jobber Hogna Brygg med juleølet

- Juleølsesongen for Hogna Brygg starter i januar/februar. Da planlegger og brygger vi det kraftige maltølet som selges på polet, sier daglig leder Liv Bogen.
Nyheter

- Det gjør vi fordi vi ønsker å gi det noen måneder på lager, fordi lagring vil gi maltet mer fremtredende plass i aroma og smak. Den oppleves fyldigere og gir det mer tradisjonelle, sødmerike, kraftige ølet vi forbinder med jul, forklarer Bogen.